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Selbstgemachtes Limoncello

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30,240 Min
  • 34 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍋 10 Zitronen
    • 1 Liter Wodka
    • 🧂 3 Tassen weißen Zucker
    • 💧 4 Tassen Wasser

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Schäle die Zitronen und gib die Schale in eine große Glasflasche oder ein Glas.

3

Gieße den Wodka in die Flasche. Locker abdecken und eine Woche bei Raumtemperatur ziehen lassen.

4

Vermische Zucker und Wasser in einem mittelgroßen Topf und bringe es zum Kochen; nicht umrühren. 15 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und den Sirup auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

5

Rühre die Wodka-Mischung in den Sirup ein.

6

Seihe alles in Glasflaschen ab, dann verschließe jede Flasche mit einem Korken. Lasse sie zwei Wochen bei Raumtemperatur reifen.

7

Bewahre das abgefüllte Limoncello im Gefrierschrank auf, bis es eiskalt ist. Serviere es in gekühlten Wodkagläsern oder Schnapsgläsern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

0

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Verwende Bio-Zitronen, um Wachs und andere Chemikalien zu vermeiden.Serviere eiskalt für optimale Erfrischung.Schäle nur die gelbe Schicht der Zitronen, um Bitterkeit zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.