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Selbstgemachtes Marzipan

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen gemahlene Mandeln
    • 1 ½ Tassen Puderzucker

  • Flüssige und aromatische Zutaten

    • 2 Teelöffel Mandelaroma
    • 1 Teelöffel Rosenwasser

  • Andere

    • 🥚 1 Eiweiß

SCHRITTE

1

Mandelblütenmehl und Puderzucker in einer Küchenmaschine vermengen; pulsieren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

2

Fügen Sie Mandelaroma und Rosenwasser hinzu; verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.

3

Eiweiß hinzufügen; verarbeiten, bis ein dicker Teig entsteht.

4

Teig in Frischhaltefolie wickeln und kalt stellen, bis er fest ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

155

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für eine festlichere Note formen Sie das Marzipan zu kleinen Früchten oder Blumen.Kann zum Naschen in Schokolade getaucht werden oder als Kuchenverzierung geformt werden.In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um es länger frisch zu halten.Das Hinzufügen ein wenig Lebensmittelfarbe kann helfen, dekorative Marzipanstücke herzustellen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.