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Hausgemachtes Pfirsich-Eis

Kosten $12, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 32 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Früchte

    • 🍑 2 ½ Pfund frische Pfirsiche - geschält, entsteint und gehackt

  • Milchprodukte

    • 🥛 0,5 Liter Halb-und-Halb-Sahne
    • 🥛 1 (400 g) Dose gezuckerte Kondensmilch
    • 🥛 1 (340 ml) Dose verdampfte Milch
    • 🥛 2 Tassen Vollmilch oder nach Bedarf

  • Süßstoffe

    • 🍬 ½ Tasse Kristallzucker

  • Aromen

    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

In Chargen Pfirsiche mit Halb-und-Halb-Sahne und Zucker in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.

3

Mischen Sie die Pfirsichmischung, gesüßte Kondensmilch, verdampfte Milch und Vanille in einem Eismaschinenbehälter. Gießen Sie genug Vollmilch in den Behälter, um die Fülllinie zu erreichen, etwa 2 Tassen.

4

Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine. Gefrieren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers, etwa 20 Minuten.

5

In einen luftdichten Behälter umfüllen und gefrieren, bis sie fest ist, etwa 4 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

106

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für beste Ergebnisse verwenden Sie reife und süße Pfirsiche.Um das Abkühlen zu beschleunigen, stellen Sie die gemischte Masse für etwa 1-2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie die Eismaschine verwenden.Dieses Dessert ist perfekt mit einem Klecks Karamell oder als Topping für frische Pfirsichscheiben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.