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Hausgemachte Biskuits

Kosten $3.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 21 Min
  • 15 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 2 Tassen Mehl
    • 🧂 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1/4 Teelöffel Natron
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 🍬 2 Esslöffel Zucker

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 2/3 Tasse Buttermilch
    • 3 1/3 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Ofen auf 450 °F vorheizen.

3

In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker vermengen.

4

In einer kleinen Schüssel Buttermilch und Öl verrühren. Über die Mehlmischung gießen und gut vermischen.

5

Auf einer leicht bemehlten Fläche den Teig vorsichtig 10 bis 12 Mal kneten.

6

Teig auf ¾-Zoll-Dicke ausrollen oder andrücken. Mit einem 2-Zoll-Biskuit-Ausstecher ausstechen, dabei den Ausstecher zwischen den Schnitten in Mehl tauchen.

7

Biskuits auf ein ungefettetes Backblech legen.

8

12 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

99

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie backen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.Für extra Geschmack können Sie die Oberseiten der Biskuits vor dem Backen mit geschmolzener Butter bestreichen.Gehen Sie beim Kneten des Teigs vorsichtig vor, um die Blättrigkeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.