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Lachs mit Honig-Knoblauch-Glasur

Kosten $15, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptspeise

    • 🐟 2 Lachsfilets, je etwa 6 oz

  • Glasur

    • 🍯 3 EL Honig
    • 2 EL Sojasauce
    • 🍋 1 EL Zitronensaft
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • Würzung

    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Den Backofen auf 375°F (190°C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

In einer Schüssel Honig, Sojasauce, Zitronensaft und gehackten Knoblauch mischen.

3

Die Lachsfilets auf das vorbereitete Backblech legen und mit der Honig-Knoblauch-Glasur bestreichen.

4

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und 12-15 Minuten backen, bis der Lachs durchgegart ist.

5

Mit gedünstetem Gemüse oder Reis servieren, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

420

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack den Lachs nach dem Backen 2 Minuten grillen, um die Glasur zu karamellisieren.Sie können Ahornsirup anstelle von Honig verwenden, um einen leicht anderen Geschmack zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.