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Honigsüßer Fruchtkuchen

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 (15-Unzen) Packung Kuchenteig für einen Doppelboden-Kuchen
    • 🍎 1 Tasse gehackter Apfel
    • 1 Tasse frische Stachelbeeren
    • 🍯 1 Tasse Honig
    • ½ Tasse gehackter Rhabarber
    • ½ Tasse Johannisbeerkompott mit ganzen Beeren
    • 🌾 4 Esslöffel Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Mandelaroma
    • 🧈 1 Esslöffel Butter
    • 🥛 1 Esslöffel Milch, oder nach Bedarf
    • 🧂 2 Prisen weißen Zucker, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor. Legen Sie eine 9-Zoll-Backform mit 1 Kuchenschicht aus.

2

Rühren Sie Apfel, Stachelbeeren, Honig, Rhabarber, Johannisbeersauce, Mehl und Mandelaroma in einer Schüssel zusammen. Geben Sie die Mischung in die leere Kuchenschale. Mit Butter bestreuen und mit der restlichen Kuchenschicht abdecken. Schlitze in die Oberseite schneiden, mit Milch bestreichen und mit Zucker bestreuen.

3

Im vorgeheizten Ofen backen, bis es sprudelt und braun ist, 40 bis 45 Minuten. Decken Sie den Kuchen während der letzten 10 Minuten der Backzeit mit Folie ab, falls er zu braun wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

448

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 71g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Folie, um die Ränder des Kuchens vor Überbräunung zu schützen.Stachelbeeren können bei Nichtverfügbarkeit durch andere Beeren ersetzt werden.Lassen Sie den Kuchen vor dem Aufschneiden 10-15 Minuten abkühlen, damit er sich setzen kann.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.