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Instant Pot Krautroulade Suppe

Kosten $18, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Portionen
  • $18

ZUTATEN

  • Öle & Gewürze

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 2 Esslöffel brauner Zucker
    • 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • 1 Esslöffel Apfelessig
    • 1 Teelöffel Paprika
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🧂 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 2 Lorbeerblätter

  • Fleisch

    • 🍖 1 Pfund Rinderhackfleisch
    • 🍖 1 Pfund Schweinehackfleisch

  • Gemüse

    • 🧅 1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
    • 1 mittelgroßer Kopf Kohl, in Streifen geschnitten
    • 🍅 1 (15-Unzen) Dose Tomatensauce
    • 🍅 1 (14,5-Unzen) Dose gewürfelte Tomaten

  • Getreide

    • 🍚 1 Tasse unverkochter Jasminreis

  • Brühen

    • 6 Tassen Rinderbrühe

SCHRITTE

1

Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot) ein und wählen Sie die Sauté-Funktion. Erhitzen Sie Olivenöl und braten Sie Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch und Zwiebeln an, bis das Fleisch krümelig und die Zwiebeln weich und durchscheinend sind, etwa 5 Minuten. Knoblauch unterrühren. Die Sauté-Funktion ausschalten und Fett abgießen.

2

Mit braunem Zucker, Worcestershire-Sauce, Apfelessig, Paprika, Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern würzen. Rinderbrühe, Kohl, Tomatensauce, gewürfelte Tomaten und Reis mischen. Deckel schließen und verriegeln. Wählen Sie den Hochdruckmodus gemäß der Bedienungsanleitung des Herstellers; Timer für 15 Minuten einstellen. Erlauben Sie 10 bis 15 Minuten, um den Druck aufzubauen.

3

Den Druck mit der natürlichen Entlastungsmethode laut Herstelleranweisungen freisetzen, etwa 15 Minuten. Entsperren und den Deckel entfernen. Suppe umrühren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

356

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie mageres Hackfleisch, um den Fettgehalt zu reduzieren.Servieren Sie es mit knusprigem Brot für eine herzhaftere Mahlzeitoption.Dieses Rezept lässt sich gut einfrieren und kann für die Mahlzeitenplanung aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.