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Instant Pot Gulasch

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥩 450 Gramm Hackfleisch
  • Gemüse

    • 🍄 1 Pint in Scheiben geschnittene Pilze
    • 🧅 ½ Zwiebel, gehackt
    • 🧄 3 Knoblauchzehen
  • Gewürze und Würzmittel

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 2 Esslöffel italienische Gewürzmischung
    • 3 Lorbeerblätter
    • 3 Esslöffel Sojasauce
  • Konservierte Zutaten

    • 2 (425 Gramm) Dosen Tomatenmark
    • 2 (425 Gramm) Dosen gewürfelte Tomaten
  • Nudeln

    • 2 Tassen Nudeln
  • Sonstiges

    • 💧 2 ½ Tassen Wasser

SCHRITTE

1

Schalten Sie einen multifunktionalen Druckkocher (z. B. Instant Pot) ein und wählen Sie die Saute-Funktion. Fügen Sie Rindfleisch, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Kochen und rühren Sie, bis es braun und krümelig ist. Fett abgießen und entsorgen.

2

Tomatensauce, gewürfelte Tomaten, Wasser, trockene Nudeln, Sojasauce, italienische Gewürzmischung und Lorbeerblätter hinzufügen. Deckel schließen und verriegeln. Wählen Sie den Hochdruckmodus und kochen Sie für 4 Minuten.

3

Lassen Sie 10 bis 15 Minuten Zeit, um Druck aufzubauen, und lassen Sie ihn dann vorsichtig mit der Schnellentlastungsmethode ab. Entsperren und den Deckel entfernen. Lorbeerblätter vor dem Servieren entfernen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

278

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 27g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Für einen intensiveren Geschmack können Sie frisch geriebenen Parmesan als Topping verwenden.Sie können Rinderhackfleisch durch Truthahn oder pflanzliches Protein für eine gesündere oder vegane Option ersetzen.Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie gehackte Paprika oder Zucchini für mehr Nährstoffe hinzu.Denken Sie daran, die Lorbeerblätter vor dem Servieren zu entfernen, da sie nicht essbar sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.