Instant Pot Linsen-Huhn-Nudelsuppe
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $15
Instant Pot Linsen-Huhn-Nudelsuppe
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $15
ZUTATEN
Butter und Öl
- 🧈 2 Esslöffel Butter
Gemüse
- 🧅 1 mittlere Zwiebel, gehackt
- 🥕 10 Babykarotten, in Scheiben geschnitten
- 🥬 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten
Mehl und Stärke
- 1 Esslöffel Allzweckmehl
Flüssigkeiten
- 6 Tassen Hühnerbrühe
Protein
- 🍗 0,5 kg gewürfeltes, gekochtes Huhn
- 1 Tasse Linsen
Kräuter und Gewürze
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel getrockneter Dill
- ½ Teelöffel Thymian
Nudeln
- 1 Tasse Eiernudeln (z. B. No Yolks®)
Verschiedenes
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Schalten Sie einen multifunktionalen Schnellkochtopf ein und wählen Sie die Saute-Funktion. Die Butter schmelzen und Zwiebel, Karotten und Sellerie hinzufügen. 2 Minuten anbraten. Das Mehl über das Gemüse streuen, umrühren und abbrechen.
Brühe, Huhn, Linsen, Petersilie, Paprika, Dill und Thymian hinzufügen. Deckel schließen und verriegeln. Hohen Druck auswählen; Timer auf 8 Minuten einstellen. 10 Minuten Zeit lassen, um Druck aufzubauen.
Den Druck mit der Schnellentlastungsmethode freisetzen, etwa 5 Minuten. Den Topf ausschalten und den Deckel entfernen. Nudeln und Zitronensaft einrühren. 15 Minuten ruhen lassen oder bis die Nudeln gar sind. In Schalen schöpfen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
293
Kalorien
- 23gProtein
- 30gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Für eine extra Textur können Sie Vollkorn-Eiernudeln verwenden.Um Zeit zu sparen, verwenden Sie vorgeschnittenes Gemüse.Reste bis zu 3 Monate in luftdichten Behältern einfrieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.