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Instant Pot Polenta

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 💧 3 ¾ Tassen Wasser
    • 1 Tasse Polenta
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Milchprodukte

    • 🧈 3 Esslöffel Butter
    • 2 Esslöffel Schlagsahne
    • ½ Tasse geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse
    • ½ Tasse geriebener Pecorino-Romano-Käse

SCHRITTE

1

Wasser, Polenta und Salz in einem multifunktionalen Schnellkochtopf (z. B. Instant Pot) verrühren. Den Deckel schließen und verriegeln. Wählen Sie die Grießbrei-Einstellung gemäß der Bedienungsanleitung des Herstellers aus; Timer auf 10 Minuten einstellen. Erlauben Sie 5 bis 10 Minuten für den Druckaufbau.

2

Den Druck vorsichtig mit der Schnellentlastungsmethode gemäß der Bedienungsanleitung des Herstellers ablassen, etwa 5 Minuten. Den Deckel entriegeln und entfernen.

3

Butter und Sahne hinzufügen. Gut verrühren, bis die Polenta glatt und klumpenfrei ist. Parmigiano-Reggiano und Pecorino-Romano-Käse einrühren und gut vermischen, bis sie geschmolzen sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

376

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie hochwertigen Reibekäse für einen reicheren Geschmack.Für eine cremigere Textur Wasser durch Milch oder Brühe ersetzen.Servieren Sie die Polenta heiß und frisch, um ihre glatte Konsistenz zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.