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Instant Pot Sloppy Joes

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 1 Esslöffel Avocadoöl
    • 🐄 1 ½ Pfund mageres Rinderhackfleisch

  • Gemüse

    • 🧅 1 Tasse fein gewürfelte Zwiebel
    • 1 Tasse fein gewürfelte rote Paprika
    • 🧄 1 ½ Teelöffel fein gehackter Knoblauch

  • Flüssigkeiten

    • 🍅 1 ½ Tassen passierte und gestrichene Tomaten
    • ¼ Tasse Apfelessig
    • 💧 ¼ Tasse Wasser

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Meersalz
    • 3 Esslöffel dunkelbrauner Zucker
    • 1 Esslöffel Worcestersauce
    • 1 Esslöffel Chilipulver
    • 1 Esslöffel Tomatenmark
    • 1 Teelöffel trockener Senf
    • 1 Prise Chiliflocken

  • Sonstiges

    • 🧈 4 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Schalten Sie einen multifunktionalen Druckkocher (z. B. Instant Pot) ein und wählen Sie die Sauté-Funktion. Fügen Sie Avocadoöl hinzu und bedecken Sie den Boden. Fügen Sie Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Paprika hinzu. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Kochen und rühren, bis das Gemüse weich ist und das Fleisch nicht mehr rosa ist, ungefähr 5 bis 7 Minuten. Fett abgießen und entsorgen.

2

Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden anbraten. Passierte Tomaten, Apfelessig, Wasser, dunkelbraunen Zucker, Worcestersauce, Chilipulver, Tomatenmark, trockenen Senf und Chiliflocken unterrühren.

3

Deckel schließen und verriegeln; Vent schließen. Wählen Sie Hochdruck für 5 Minuten. Lassen Sie 10 bis 15 Minuten Zeit, um den Druck aufzubauen.

4

In der Zwischenzeit Brötchen toasten und mit Butter bestreichen.

5

Den Druck mit der natürlichen Entlastungsmethode für 10 Minuten abbauen, dann vorsichtig die Schnellentlastungsmethode für den restlichen Druck verwenden. Entriegeln und Deckel entfernen.

6

Die Mischung auf den getoasteten Brötchen servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

413

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 21g
    Fette

💡 Tipps

Um weitere Kalorien zu reduzieren, können Sie Butter durch eine kalorienarme Alternative ersetzen.Ersetzen Sie Rinderhackfleisch durch Putenhackfleisch für eine fettärmere Variante.Die Mischung hält sich gut im Kühlschrank für bis zu 3 Tage oder im Gefrierschrank für bis zu 1 Monat zur einfachen Mahlzeitenzubereitung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.