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Irisches Soda-Brot

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🍞 4 Tassen Allzweckmehl
    • 🍚 1 Tasse weißer Zucker
    • 🧂 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Natron
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🍶 1 Pint Sauerrahm
    • 🥚 3 Eier

  • Zusätzliche Zutaten

    • 🍇 1 Tasse Rosinen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Fetten Sie zwei 8x4 Zoll große Kastenformen ein.

2

Mischen Sie Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz. Fügen Sie Sauerrahm, Rosinen und Eier hinzu; mischen Sie, bis alles gerade kombiniert ist. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Formen.

3

Backen Sie die Brote im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

215

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 37g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Um feuchtes Brot zu gewährleisten, nicht zu stark rühren; Zutaten nur so lange mischen, bis sie eingearbeitet sind.Für eine Variation können Rosinen durch getrocknete Cranberries oder gehackte Nüsse ersetzt werden.Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden, um Bröckeln zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.