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Irische Soda Farls

Kosten $2.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 🧂 1 Teelöffel Backpulver

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 1 Tasse Buttermilch

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie eine schwere, flache Pfanne oder einen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze vor.

2

Mehl und Salz in einer Schüssel mischen und Backpulver sieben; in der Mitte eine Vertiefung formen und die Buttermilch hineingießen.

3

Arbeiten Sie schnell, um daraus einen feuchten Teig zu machen; leicht auf einer bemehlten Oberfläche kneten. Zu einem abgeflachten Kreis von etwa 1/2 Zoll Dicke formen und mit einem bemehlten Messer in Viertel schneiden. Der Teig wird ziemlich klebrig sein.

4

Streuen Sie etwas Mehl über den Boden der heißen Pfanne und braten Sie die Farls für 6 bis 8 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

252

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 51g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Frisch servieren mit Butter und Marmelade für den besten Geschmack.Wenn Sie es aufwärmen, in Butter oder Öl anbraten, damit es knusprig wird.Den Teig nur minimal kneten, um eine leichte und zarte Textur zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.