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Isaacs Möhrenkuchen

Kosten $8.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 3 Tassen Allzweckmehl
    • 🍚 2 Tassen weißer Zucker
    • 2 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🌿 2 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 🌰 ¼ Teelöffel Muskatnuss

  • Feuchte Zutaten

    • 🥕 2 Tassen geraspelte Karotten
    • 🍊 1 (11 Unzen) Dose Mandarinsinen, abgetropft
    • 1 ¼ Tassen Pflanzenöl
    • 🥚 3 Eier
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🍊 1 Teelöffel geriebene Orangenschale

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9x13x2-Zoll-Backform fetten.

2

In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Salz und Muskatnuss vermischen.

3

Karotten, Mandarinsinen, Pflanzenöl, Eier, Vanilleextrakt und Orangenschale mit dem Mehl-Mix mit einem elektrischen Mixer etwa 2 Minuten lang glatt rühren.

4

Den Teig in die vorbereitete Backform gießen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein in die Mitte des Kuchens gestecktes Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 40 bis 50 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

482

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 62g
    Kohlenhydrate
  • 24g
    Fette

💡 Tipps

Für beste Ergebnisse den Kuchen über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, um die Aromen zu verbinden.Ersetzen Sie Mandarinsinen bei Bedarf durch Ananas für eine Geschmacksvariation.Verwenden Sie frisch geriebene Karotten für den frischesten Geschmack und die beste Textur.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.