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Italienische gebackene Fleischbällchen

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 5 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🍞 1 Tasse italienisch gewürzte Semmelbrösel
    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Romano-Käse
    • 🌿 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧄 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧅 ½ Teelöffel Zwiebelpulver

  • Feuchte Zutaten

    • 💧 ½ Tasse Wasser
    • 🥚 2 Eier, geschlagen

  • Fleisch

    • 🍖 1 ½ Pfund Rinderhackfleisch

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten und heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Vermischen Sie Semmelbrösel, Romano-Käse, Petersilie, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer großen Schüssel; rühren Sie Wasser und Eier ein.

3

Fügen Sie Rinderhackfleisch hinzu und mischen Sie alles gut durch.

4

Formen Sie die Mischung zu Bällchen und legen Sie sie auf ein antihaftbeschichtetes Backblech.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie durchgegart und gleichmäßig gebräunt sind, etwa 30 Minuten.

6

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

343

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Sie können die Fleischbällchen für spätere Mahlzeiten einfrieren und bei Bedarf wieder aufwärmen.Für eine gleichmäßige Bräunung drehen Sie die Fleischbällchen auf halber Strecke des Backvorgangs um.Wenn Sie einen schärferen Geschmack mögen, fügen Sie der Mischung rote Chiliflocken hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.