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Italienischer Linsen-Tomaten-Eintopf

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍅 400 g gehackte Tomaten (Dose möglich)
    • 🧅 1 Zwiebel (gehackt)
    • 🥕 1 Karotte (gewürfelt)
  • Hülsenfrüchte

    • 200 g Linsen (gekocht)
  • Gewürze

    • 2 EL Olivenöl
    • 1 TL italienische Kräutermischung
    • 🧄 1 TL gehackter Knoblauch

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Olivenöl in einem großen Topf und braten Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch an.

2

Fügen Sie Karotten und Tomaten hinzu und lassen Sie es 5 Minuten köcheln.

3

Fügen Sie die Linsen und die Kräutermischung hinzu und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Der Eintopf schmeckt am besten, wenn die Flüssigkeit ausreichend eingekocht ist.Kann eingefroren und nach dem Wiedererwärmen genossen werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.