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Italienische Fleischbällchen mit cremiger Karottensoße

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 300 g Hackfleisch

  • Gemüse

    • 🥕 1 Karotte, gewürfelt

  • Grundnahrungsmittel

    • 200 g Makkaroni

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel Pfeffer

SCHRITTE

1

Hackfleisch mit der Hälfte der gewürfelten Karotten mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und zu Fleischbällchen formen.

2

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Fleischbällchen anbraten, bis sie goldbraun sind, und beiseitestellen.

3

In der Pfanne die restlichen Karotten würfeln, Milch hinzufügen und einkochen lassen, bis eine dicke Soße entsteht.

4

Makkaroni kochen, abgießen, die Soße darüber geben, Fleischbällchen hinzufügen, schnell umrühren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie fettarme Milch anstelle von normaler Milch, um die Fettaufnahme zu reduzieren.Fügen Sie beim Kochen der Makkaroni etwas Salz hinzu, um den Geschmack auszugleichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.