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Italienische Erbsen

Italienische Erbsen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Öl und Gewürze

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Esslöffel Hühnerbrühe
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🧂 Schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 16 Unzen gefrorene Erbsen

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie etwa 5 Minuten an, bis sie weich ist.

3

Füge den fein gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn 1 Minute mit.

4

Rühre die gefrorenen Erbsen und die Hühnerbrühe ein. Würze mit Salz und schwarzem Pfeffer.

5

Decke die Pfanne ab und koche die Erbsen etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

106

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Für extra Geschmack kannst du einen Zweig frische Kräuter wie Thymian oder Dill hinzufügen.Gefrorene Erbsen eignen sich am besten für dieses Rezept, aber wenn verfügbar, können auch frische Erbsen verwendet werden.Serviere es als Beilage zu gebratenem Huhn oder gegrilltem Fisch für eine vollständige Mahlzeit.