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Jalapeño-Maisbrot

Jalapeño-Maisbrot

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🌽 1 Dose (8,25 Unzen) cremiger Mais
    • 🌽 1 Tasse Maismehl
    • 🥛 ¾ Tasse Buttermilch
    • 🥚 3 große Eier
    • ½ Tasse Maisöl
    • 🧀 3 Unzen geriebener Cheddar-Käse
    • 2 Jalapeño-Paprika, fein gehackt
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧈 2 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor. Stellen Sie ein Ofengitter in die Mitte.

2

Vermischen Sie cremigen Mais, Maismehl, Buttermilch, Eier, Maisöl, Cheddar-Käse, Jalapeño-Paprika, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel, bis der Teig gut vermischt ist.

3

Geben Sie die Butter in eine 9-Zoll-Quadrat-Backform und stellen Sie diese in den vorgeheizten Ofen, bis sie geschmolzen ist, etwa 2 bis 3 Minuten.

4

Gießen Sie den Teig über die geschmolzene Butter in der Backform.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 35 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

312

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Für eine schärfere Variante mehr Jalapeños oder rote Chiliflocken hinzufügen.Mit Sauerrahm oder Salsa servieren für zusätzlichen Geschmack.Reste im Kühlschrank aufbewahren und im Ofen wieder aufwärmen für besseren Geschmack.