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Jalapeño-Hummus

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Main

    • 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose
    • ⅓ Tasse Jalapeñoscheiben aus der Dose, Saft aufbewahrt
    • 3 Esslöffel Tahini
    • 🧄 3 Knoblauchzehen, gehackt
    • 🍋 2 Esslöffel Zitronensaft
    • ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • ½ Teelöffel Currypulver
    • Gebrochener roter Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Kichererbsen, Jalapeños und den aufbewahrten Saft, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

2

Mit Kreuzkümmel, Currypulver und gebrochenem rotem Pfeffer würzen.

3

Glatt mixen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

75

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 9g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit Pitachips oder frischen Gemüsesticks als gesunde Vorspeise.Passen Sie die Menge des Jalapeñosafts für die gewünschte Schärfe an.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.