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Jamaikanisches Jerk-Huhn

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 10 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Gewürze und Würzmittel

    • 🧂 1/2 Teelöffel Zimt
    • 1 1/2 Teelöffel Piment
    • 🧂 1 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 Esslöffel scharfe Paprika
    • 1 Teelöffel scharfe Paprika
    • 2 Teelöffel Oregano
    • 2 Teelöffel Thymian
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
  • Aromen

    • 🧄 6 Knoblauchzehen
    • 🧅 1 Tasse Zwiebeln
  • Flüssigkeiten und Süßstoffe

    • 1/4 Tasse Essig
    • 9 Teelöffel brauner Zucker
  • Protein

    • 🍗 8 Stück Hähnchen, ohne Haut

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Alle Zutaten außer Huhn in einer großen Schüssel vermengen. Reiben Sie die Gewürze über das Huhn und marinieren Sie es im Kühlschrank für 6 Stunden oder länger.

3

Ofen auf 350 °F vorheizen.

4

Verteilen Sie das Huhn gleichmäßig auf einem Antihaft- oder leicht gefetteten Backblech.

5

Mit Aluminiumfolie abdecken und 40 Minuten backen. Folie entfernen und weitere 30 bis 40 Minuten backen oder bis das Fleisch sich leicht vom Knochen lösen lässt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

161

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Marinieren Sie das Huhn über Nacht für maximalen Geschmack.Servieren Sie das Gericht mit gedämpftem Reis und frischem Salat, um die Mahlzeit zu vervollständigen.Passen Sie den Schärfegrad an, indem Sie die Menge der scharfen Paprika reduzieren oder erhöhen.Verwenden Sie frische Aromen wie Knoblauch und Zwiebeln für einen intensiveren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.