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Japanische Matcha-Trüffel-Schokolade

Kosten $9.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $9.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 Tasse weiße Schokolade
    • 1 Esslöffel Matcha-Pulver
    • 1/4 Tasse Kokosmilch
    • Nach Geschmack Kakaopulver

SCHRITTE

1

Die weiße Schokolade in kleine Stücke schneiden und in eine hitzebeständige Schale geben.

2

Die Kokosmilch erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist, und über die gehackte weiße Schokolade gießen. Rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

3

Das Matcha-Pulver hinzufügen und gut umrühren, um eine homogene Mischung zu erhalten.

4

Die Mischung in den Kühlschrank stellen und etwa eine Stunde abkühlen lassen, bis sie fest wird.

5

Mit einem Löffel eine kleine Menge der Schokoladenmischung herausnehmen, zu Kugeln rollen und in Kakaopulver wälzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Die Kokosmilch kann durch Mandelmilch ersetzt werden, um den Geschmack zu verbessern.Die Menge des Matcha-Pulvers kann je nach Geschmack angepasst werden. Eine höhere Konzentration kann bitter sein.Das Tragen von Handschuhen hilft, um zu vermeiden, dass die Schokolade zu schnell schmilzt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.