Japanische Miso-Suppe
Kosten $3, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $3
Japanische Miso-Suppe
Kosten $3, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 200g Tofu
- 🌿 Eine kleine Menge eingeweichter Seetang
- 🥬 2 gehackte Frühlingszwiebeln
Gewürze
- 2 Esslöffel Miso
- 3 Tassen Dashi-Brühe
SCHRITTE
1
Bringen Sie die Dashi-Brühe in einem Topf zum Kochen.
2
Geben Sie das Miso in ein Stofftuch oder Sieb und lösen Sie es langsam im Topf auf.
3
Fügen Sie Tofu und Seetang hinzu und lassen Sie alles bei niedriger Hitze etwa 2 Minuten köcheln.
4
Garnieren Sie die fertige Miso-Suppe mit Frühlingszwiebeln.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
90
Kalorien
- 8gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Für mehr Umami-Geschmack in der Miso-Suppe, fügen Sie ein wenig Ingwer hinzu.Für eine kräftigere Brühe können Sie beim Zubereiten des Dashi etwas Katsuobushi hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.