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Japanisches Omelett

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🧂 1 Teelöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Zucker
    • 2 Esslöffel Dashi-Brühe

  • Gewürze

    • Etwas Speiseöl

SCHRITTE

1

Die Eier aufschlagen, in eine Schüssel geben und mit Sojasauce, Zucker und Dashi-Brühe gut vermengen.

2

Gießen Sie auf die erhitzte Pfanne eine dünne Schicht Ei, nachdem Sie ein wenig Speiseöl hinzugefügt haben.

3

Schieben Sie das gerollte Omelett an den Rand der Pfanne und wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Eimasse.

4

Legen Sie das fertige Omelett auf ein Schneidebrett, lassen Sie es leicht abkühlen und schneiden Sie es vor dem Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie ein wenig Milch hinzu, um das Omelett weicher und saftiger zu machen.Verwenden Sie salzarme Sojasauce, um den Salzgehalt zu kontrollieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.