Japanisches Hackfleisch-Burger aus Hähnchen

Name: Japanisches Hackfleisch-Burger aus Hähnchen
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300g Hähnchenhackfleisch; 2 Esslöffel Sojasauce; 1 Esslöffel Mirin; 🍶 1 Esslöffel Sake; 🍬 1 Teelöffel Zucker; 🧂 Eine Prise Salz

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

Japanisches Hackfleisch-Burger aus Hähnchen

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 300g Hähnchenhackfleisch
Gewürze
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Mirin
- 🍶 1 Esslöffel Sake
- 🍬 1 Teelöffel Zucker
- 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

Das Hähnchenhackfleisch in eine Schüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen und gut verkneten.

Das Hähnchenhackfleisch zu zwei Burgerformen formen.

Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Burger bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.

Die vorbereitete Sauce aus Sojasauce, Mirin, Sake und Zucker hinzufügen, gut vermischen und die Burger damit ummanteln. Fertig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

25g
Protein
10g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Die übrig gebliebene Sauce kann über Reis gegossen werden – das schmeckt köstlich.Fügen Sie Beilagen wie Gemüse-Eintopf hinzu, um das Gericht nährstoffreicher zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.