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Japanisches Hähnchen-Omelett

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 4 Eier (leicht verquirlen)

  • Fleisch

    • 🍗 150 g Hähnchenbrustfilet (fein gehackt)

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt)

  • Gewürze

    • 1 TL Sojasauce
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer
    • 2 TL Speiseöl

SCHRITTE

1

Hacke die Zwiebel fein und zerkleinere das Hähnchenbrustfilet.

2

Erhitze Speiseöl in einer Pfanne, brate die Zwiebel bei mittlerer Hitze an und füge das Hähnchen hinzu, wenn die Zwiebel weich ist.

3

Gib die gebratenen Zwiebeln und das Hähnchen in die verquirlten Eier und würze mit Sojasauce, Salz und Pfeffer.

4

Gieße die Eiermischung in die Pfanne, erhitze sie bei mittlerer Hitze und forme sie dabei zu einem Kreis.

5

Wende das Omelett, wenn eine Seite fertig ist, und brate die andere Seite, bis beide Seiten goldbraun sind.

6

Schneide das Omelett in Stücke, richte es auf einem Teller an und serviere es.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Achte auf die Hitze, um das Omelett nicht zu bräunen. Das macht es fluffig.Für eine westliche Variante füge Käse hinzu.Verwende eine hitzebeständige Form und einen Ofen, um Zeit zu sparen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.