
Japanische Kohl-Ei-Suppe
Kosten $4, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $4
Japanische Kohl-Ei-Suppe
Kosten $4, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Gemüse
- 100g Kohl
Eier
- 🥚 1 Ei
Brühe & Gewürze
- 1 EL Sojasauce
- 2 TL Dashi
- 🧂 Eine Prise Salz
- 500ml Wasser
SCHRITTE
Waschen Sie den Kohl und schneiden Sie ihn in 3 cm breite Stücke.
Bringen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen und fügen Sie Dashi und Sojasauce hinzu.
Fügen Sie zuerst die Kohlstiele hinzu und kochen Sie sie weich.
Fügen Sie die Blätter hinzu und kochen Sie sie weitere 1 Minute.
Rühren Sie das verquirlte Ei ein und mischen Sie es leicht für die Fertigstellung.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
100
Kalorien
- 8gProtein
- 3gKohlenhydrate
- 2gFette
💡 Tipps
Eine herzliche Suppe, perfekt für kalte Jahreszeiten.Verwenden Sie Instant-Dashi-Pulver für mehr Komfort.Durch die Erhöhung der Eimenge kann die Suppe noch sättigender gemacht werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.