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Japanisches Zwiebel-Hamburger-Steak

Kosten $10, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍖 Hackfleisch 200g
    • 🧅 1 Zwiebel (fein gehackt)

  • Gewürze

    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 🌿 2 EL Sojasoße
    • 1 EL Öl

SCHRITTE

1

Hackfleisch mit fein gehackten Zwiebeln und Salz gut vermengen, um eine Masse herzustellen.

2

Öl in einer Pfanne erhitzen und die geformte Fleischmasse bei mittlerer Hitze anbraten.

3

Beide Seiten anbraten, dann einen Deckel auf die Pfanne setzen und das Steak bei niedriger Hitze durchgaren.

4

Zum Schluss Sojasoße darübergeben und leicht einkochen, um es wie eine Soße zu binden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Erhitzen Sie die Pfanne vor dem Braten gründlich, um eine knusprige Oberfläche zu erzielen.Kalt schmeckt das Gericht auch hervorragend und eignet sich ideal für Lunchboxen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.