Japanisch gebratener Spinat und Pilze

Name: Japanisch gebratener Spinat und Pilze
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥬 1 Bund Spinat (grob gehackt); 🍄 2 Scheiben Shiitake-Pilze (in dünne Scheiben geschnitten); 🧄 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt); 1 Esslöffel Olivenöl; 🧂 1/4 Teelöffel Salz

Kosten $4.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$4.5

Japanisch gebratener Spinat und Pilze

Kosten $4.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portionen
$4.5

ZUTATEN

Wildgemüse
- 🥬 1 Bund Spinat (grob gehackt)
- 🍄 2 Scheiben Shiitake-Pilze (in dünne Scheiben geschnitten)
Gewürze
- 🧄 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt)
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 🧂 1/4 Teelöffel Salz

SCHRITTE

Den Spinat waschen und grob hacken.

Olivenöl und Knoblauch in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis ein Duft freigesetzt wird.

Shiitake-Pilze und Spinat hinzufügen und unter Zugabe von Salz leicht anbraten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

3g
Protein
6g
Kohlenhydrate
5g
Fette

💡 Tipps

Anstelle von Shiitake können auch Saitlinge oder Maitake verwendet werden.Ein Spritzer Zitrone am Ende verleiht zusätzliche Frische.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.