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Paprika-Huhn im japanischen Stil

Kosten $9, sparen $6.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $9

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 Hähnchenoberschenkel 250g
  • Gemüse

    • Paprika 3 Stück
    • 🥔 Kartoffeln, mittelgroß 2 Stück
  • Gewürze

    • 🧂 Reduziert Natrium Sojasauce 2 Teelöffel
    • Mirin 2 Teelöffel
    • Dashi 200ml

SCHRITTE

1

Den Hähnchenoberschenkel in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Die Kartoffeln schälen und in größere mundgerechte Stücke schneiden.

3

Den Paprika längs vierteln und die Kerne entfernen.

4

Das Huhn in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze leicht anbraten, bis es Farbe annimmt.

5

Die Kartoffeln und den Dashi hinzufügen, abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen.

6

Den Paprika hinzufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen und mit Sojasauce und Mirin abschmecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

320

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Variante können Sie reduzierte Natrium-Sojasauce verwenden.Wenn Sie im Frühling Paprika verwenden, wird mehr Süße hervorgebracht.Im Kühlschrank ist es bis zu 2 Tage haltbar, und am nächsten Tag schmeckt es noch besser, da die Aromen sich vermischen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.