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Japanische Suppe mit Pilzen und Shirataki

Kosten $2.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍄 Pilze 150g (in Scheiben geschnitten)
  • Sonstiges

    • Shirataki 150g
    • Dashi-Brühe 400ml
    • 🧂 Sojasoße 2 Teelöffel
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Gießen Sie die Dashi-Brühe in einen Topf und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze.

2

Spülen Sie Shirataki leicht ab und blanchieren Sie sie kurz in kochendem Wasser.

3

Fügen Sie in Scheiben geschnittene Pilze zum Topf hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten bei mittlerer Hitze.

4

Geben Sie Shirataki in den Topf, kochen Sie weitere 2 Minuten und würzen Sie mit Salz und Sojasoße.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

80

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 0.5g
    Fette

💡 Tipps

Eine gesunde Suppe, die leicht zuzubereiten ist, ideal für das Frühstück.Shirataki werden schnell weich, also nicht zu lange kochen.Diese Rezeptur eignet sich perfekt für Kalorienbewusste oder für eine leichte Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.