CookPal AI
recipe image

Gedünstetes Hähnchen und Kohl nach japanischer Art

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 1/2 Kopf Kohl (grob geschnitten)
    • 🧅 1 Zwiebel (dünn geschnitten)
  • Fleisch

    • 🍗 150g Hähnchenbrust (dünn geschnitten)
  • Gewürze

    • 🍶 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Mirin
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Legen Sie den Kohl in eine mikrowellengeeignete Schale und schichten Sie die Zwiebel und Hähnchenbrust darüber.

2

Gießen Sie die aus Sojasauce, Mirin und Salz gemischte Sauce über die Zutaten.

3

Decken Sie die Schale mit Frischhaltefolie ab und erhitzen Sie sie 5 Minuten in der Mikrowelle (600 W).

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Den Kohl vorher mit etwas Wasser leicht garen, um seine Textur weicher zu machen.Das abschließende Hinzufügen von Sesamöl verstärkt das Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.