Rindfleisch und Gemüse auf japanische Art gebraten

Name: Rindfleisch und Gemüse auf japanische Art gebraten
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥩 Dünn geschnittenes Rindfleisch 150g; 🍄 Pilze (Shimeji oder Shiitake) 100g; 🥕 Karotte, eine halbe (in dünne Streifen geschnitten); 🧅 Zwiebel, eine halbe (in Scheiben geschnitten); Sojasauce, 2 Esslöffel; Zucker, 1 Teelöffel; Mirin, 1 Esslöffel; Sesamöl, 2 Teelöffel

Kosten $7, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$7

Rindfleisch und Gemüse auf japanische Art gebraten

Kosten $7, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$7

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥩 Dünn geschnittenes Rindfleisch 150g
- 🍄 Pilze (Shimeji oder Shiitake) 100g
- 🥕 Karotte, eine halbe (in dünne Streifen geschnitten)
- 🧅 Zwiebel, eine halbe (in Scheiben geschnitten)
Gewürze
- Sojasauce, 2 Esslöffel
- Zucker, 1 Teelöffel
- Mirin, 1 Esslöffel
- Sesamöl, 2 Teelöffel

SCHRITTE

Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Gemüse vorbereiten: Karotten in dünne Streifen und Zwiebeln in Scheiben schneiden.

Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch anbraten.

Wenn das Fleisch gar ist, herausnehmen und das Gemüse in derselben Pfanne anbraten.

Das Fleisch zurück in die Pfanne geben, die Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.

Auf einen Teller anrichten und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

20g
Protein
30g
Kohlenhydrate
12g
Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie weißen Sesam darüber streuen.Servieren Sie es über Reis für eine noch sättigendere Mahlzeit.Perfekt für ein schnelles Abendessen an arbeitsreichen Tagen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.