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Japanisches Sommergemüsepfanne

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍆 Aubergine 2 Stück (grob geschnitten)
    • Paprika 2 Stück (in dünne Streifen geschnitten)
    • Okra 6 Stück (schräg geschnitten)
    • Gurke 1 Stück (grob geschnitten)
  • Gewürze

    • 🧂 Sojasauce 2 EL
    • Zucker 1 TL
    • Sesamöl 1 EL

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Sesamöl in einer Pfanne und braten Sie Aubergine, Paprika, Okra und Gurke bei mittlerer Hitze an.

2

Wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie Sojasauce und Zucker hinzu und braten Sie nochmals 1-2 Minuten weiter.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Sie können nach Belieben weiteres Sommergemüse hinzufügen.Schmeckt auch kalt ausgezeichnet und eignet sich gut fürs Lunchpaket.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.