Japanische Tofu-Steaks
Kosten $8, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $8
Japanische Tofu-Steaks
Kosten $8, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptgericht
- 🍢 Fester Tofu, 1 Block (250g)
- 🥬 Frühlingszwiebeln, 2 Stangen (in kleine Ringe geschnitten)
Würzmittel
- Sojasauce, 2 Esslöffel
- Mirin, 1 Esslöffel
- Olivenöl, 1 Esslöffel
SCHRITTE
Den Tofu in Küchenpapier einwickeln und leicht abtropfen lassen.
In einer heißen Pfanne mit Olivenöl den Tofu von beiden Seiten anbraten, bis er schön goldbraun ist.
Die Mischung aus Sojasauce und Mirin hinzufügen und den Tofu damit vollständig überziehen.
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren. Fertig!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
200
Kalorien
- 12gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Fester Tofu hält besser seine Form.Je nach Geschmack können Sie Gemüse oder Seetang hinzufügen.Anstelle von Frühlingszwiebeln können Sie auch Shiso-Blätter verwenden, um einen japanischen Geschmack zu genießen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.