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Japanische Gemüse-Eierrolle

Kosten $6.5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Eier und Milchprodukte

    • 🥚 3 Eier
    • 🥛 1 Esslöffel Milch
  • Gemüse und Gewürze

    • 🥕 1/4 Karotte (fein gehackt)
    • 1 Esslöffel Frühlingszwiebel (dünn geschnitten)
  • Gewürze und Saucen

    • 1 Teelöffel Sojasoße
    • 🧂 eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Mischen Sie Eier, Milch, Sojasoße und Salz, um die Eiermischung herzustellen.

2

Fügen Sie die fein gehackte Karotte und die Frühlingszwiebel zur Mischung hinzu.

3

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und backen Sie die Eiermischung in dünnen Schichten, während Sie sie aufrollen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Halten Sie beim Rollen des Eies eine konstante Temperatur und machen Sie es langsam.Verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne, um das Rollen zu erleichtern.Eierrollen schmecken am besten, wenn sie heiß serviert werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.