Japanischer Gurken-Wakame-Salat
Kosten $4, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 2 Portionen
- $4
Japanischer Gurken-Wakame-Salat
Kosten $4, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Wildgemüse
- 🥒 Gurke 1 Stück (dünn geschnitten)
Meeresalgen
- Getrockneter Wakame 10g (in Wasser eingeweicht)
Gewürze
- Reisessig 2 Teelöffel
- 🍯 Zucker 1 Teelöffel
- Sojasauce 1 Teelöffel
SCHRITTE
1
Den getrockneten Wakame in Wasser einweichen und gut ausdrücken.
2
Die Gurke dünn schneiden und mit etwas Salz bestreuen, um Flüssigkeit zu entziehen.
3
Wakame und Gurke mit einer Sauce aus Essig, Zucker und Sojasauce vermengen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
90
Kalorien
- 3gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Für einen frischeren Geschmack können Sie Zitronensaft hinzufügen.Algen können auch durch Hijiki oder Agar-Agar ersetzt werden.Es ist hilfreich, die Zutaten im Voraus vorzubereiten, um den Kochprozess zu erleichtern.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.