Japanische Teriyaki-Sauce

Name: Japanische Teriyaki-Sauce
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🧂 ¼ Tasse dunkle Sojasauce; 🍶 ¼ Tasse Sake; 2 Esslöffel Mirin (japanischer Süßwein); 🍚 1 Esslöffel weißer Zucker

Kosten $3, sparen $2

Quelle: Recommended by CookPal

5 Min
4 Portionen
$3

Japanische Teriyaki-Sauce

Kosten $3, sparen $2

Quelle: Recommended by CookPal

5 Min
4 Portionen
$3

ZUTATEN

Würzmittel und Gewürze
- 🧂 ¼ Tasse dunkle Sojasauce
- 🍶 ¼ Tasse Sake
- 2 Esslöffel Mirin (japanischer Süßwein)
- 🍚 1 Esslöffel weißer Zucker

SCHRITTE

Sojasauce, Sake, Mirin und Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze vermengen; umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Sofort verwenden oder abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

1g
Protein
7g
Kohlenhydrate
0g
Fette

💡 Tipps

Für eine dickere Sauce länger köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.Als Marinade und abschließenden Glanz für Fleisch oder Gemüse verwenden.In einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.