Sammle alle Zutaten und heize den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

Schlage Erdnussbutter, Butter, weißen Zucker und braunen Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer cremig bis gut vermischt. Schlage das Ei ein, bis es gut kombiniert ist. Vermische Milch und Vanille.

Vermische Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel; rühre es in die Erdnussbutter-Mischung, bis alles eingearbeitet ist.

Forme Esslöffel große Portionen des Teigs zu Kugeln. Lege die Kekse im Abstand von 2 Zoll auf ungebutterte Backbleche.

Drücke jede Kugel einmal mit einer Gabel auf.

Backe im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder leicht gebräunt sind, 8 bis 10 Minuten.