Saftiges Pulled Pork
Kosten $15.5, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Portionen
- $15.5
Saftiges Pulled Pork
Kosten $15.5, sparen $20
Quelle: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Portionen
- $15.5
ZUTATEN
Grundzutaten
- 2 Pfund Schweinekoteletts
- 🍖 1 (18 Unzen) Flasche Hickory gewürzte Barbecue-Soße
Gemüse
- 🍄 1 (16 Unzen) Packung frische Pilze (optional)
- 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose geschmorter Tomaten
- 🧅 2 große Zwiebeln, grob gehackt
- 🧄 ½ Knoblauchknolle, geschält
Gewürze
- ½ Tasse brauner Zucker
- 2 Esslöffel Malzessig
- 🧂 1 Prise Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Optional
- 💧 ¼ Tasse Wasser, falls nötig
SCHRITTE
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Barbecuesauce, Pilze, Tomaten, Zwiebeln, braunen Zucker, Knoblauch, Essig, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pulsieren, bis die Mischung vermischt, aber noch stückig ist. Bei Bedarf Wasser hinzufügen, wenn die Mischung zu dick ist.
Schweinekoteletts in einer Auflaufform anrichten und mit der Barbeque-Sauce-Mischung bedecken; Mit Alufolie abdecken.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Schweinefleisch sehr zart ist, etwa 3 Stunden. Das Schweinefleisch mit zwei Gabeln zerreißen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
294
Kalorien
- 17gProtein
- 46gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Für einen rauchigeren Geschmack verwenden Sie eine geräucherte Variante von Barbecue-Soße.Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren.Verwenden Sie übrig gebliebenes Pulled Pork in Tacos, Wraps oder Salaten für Abwechslung.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.