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Karens Süßes Maisbrot

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 🍚 ½ Tasse weißer Zucker
    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 1 ½ Tassen Milch

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse gelbes Maismehl
    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Ein 8-Zoll-Quadratblech einfetten.

2

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen. Eier hinzufügen; vermischen bis kombiniert. Maisgrieß einrühren.

3

Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel sieben. Mehlmischung abwechselnd mit Milch in die Buttermischung einrühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig in das vorbereitete Blech gießen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Brotes gesteckt wird, sauber herauskommt, 30 bis 35 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

227

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Für eine knusprigere Textur, bestreuen Sie den Teig vor dem Backen mit grob gemahlenem Maismehl.Wenn Sie Muffins bevorzugen, gießen Sie den Teig in eine Muffinform und reduzieren Sie die Backzeit auf 15-20 Minuten.Um dieses Rezept milchfrei zu machen, ersetzen Sie Butter und Milch durch pflanzliche Optionen wie Kokosöl und Mandelmilch.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.