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Kellys Schinken-Jell-O Salat

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 260 Min
  • 8 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gelatinebasis

    • 1 (3 Unzen) Packung Zitronengeschmack-Gelatine-Mix (z.B. Jell-O®)
    • 🌊 1 Tasse kochendes Wasser
    • 🍍 1 (8 Unzen) Dose Ananas in Saft, abgetropft und Saft aufbewahrt
    • 1 ½ Esslöffel Weißweinessig
    • 🌊 ½ Tasse kaltes Wasser oder nach Bedarf

  • Zutaten zum Einrühren

    • ½ Tasse Mayonnaise
    • 2 Teelöffel scharfer brauner Senf oder nach Geschmack
    • 🥬 1 Tasse fein gehackter Kohl
    • ½ Tasse gehackte Sellerie
    • 🥓 1 Tasse gehackter gekochter Schinken

SCHRITTE

1

Lösen Sie die Zitronengelatine in kochendem Wasser in einer großen Schüssel auf.

2

Gießen Sie den reservierten Ananassaft und den Weißweinessig in eine Messbecher; fügen Sie genügend kaltes Wasser hinzu, um 1 Tasse zu messen. Rühren Sie das Wasser-Saft-Gemisch in die Gelatinemischung; kühlen Sie es im Kühlschrank, bis es kalt ist und beginnt fest zu werden, etwa 30 Minuten.

3

Rühren Sie Mayonnaise und scharfen braunen Senf in einer Schüssel zusammen; schlagen Sie die Mayonnaisemischung in die abgekühlte Zitronengelatinemischung, bis sie glatt ist.

4

Heben Sie vorsichtig Kohl, Schinken, Sellerie und reservierte Ananas in die Gelatine ein. Übertragen Sie die Mischung in eine ringförmige Gelatinform.

5

Kühlen Sie sie im Kühlschrank, bis sie fest ist, etwa 4 Stunden.

6

Um zu servieren, tauchen Sie die Gelatinform in heißes Wasser, um die Seiten zu lösen; legen Sie einen Teller auf die Form, drehen Sie ihn um und heben Sie die Form vorsichtig von der Salatmasse.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Würze verwenden Sie eingelegtes Gemüse anstelle von frischem.Das Kühlen der Mischung im Kühlschrank sorgt für eine gleichmäßige Textur.Servieren Sie mit Crackern oder Brot für zusätzlichen Kontrast.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.