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Kimchi-Eintopf

Kosten $15, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Brühe und Gewürze

    • 1 Stück Brühewürfel
    • Etwas Pfeffer
    • 2 Esslöffel Kochwein
    • 1 Esslöffel Thunfischsauce
    • 1 Esslöffel Paprikapulver
  • Hauptzutaten

    • 2 Tassen Kimchi
    • 1 Tasse Kimchi-Saft
    • 🧄 3 Zehen Knoblauch (gehackt)
    • 200g Schweinebauch

SCHRITTE

1

Den Schweinebauch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze anbraten.

2

Kimchi und gehackten Knoblauch hinzufügen und zusammen anbraten, um ein Aroma zu erzeugen.

3

Paprikapulver, Kochwein und Thunfischsauce hinzufügen und gut vermischen.

4

Kimchi-Saft und 2 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

5

Einen Brühewürfel hinzufügen und etwa 15 Minuten kochen lassen, dann abschmecken.

6

Mit etwas Pfeffer bestreuen und abschließen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Kimchi-Eintopf schmeckt besser, wenn er länger gekocht wird.Anstelle von Schweinebauch kann auch Schweinespeck verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.