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Kimchi-Eintopf

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 Kimchi 2 Tassen (fein gehackt)
    • 🍢 Tofu 1 Stück (in kleine Stücke geschnitten)
    • Schweinefleisch 150 g (dünn geschnitten)
  • Gewürze

    • Chilipulver 2 Esslöffel
    • Koreanische Sojabohnenpaste 1 Esslöffel
    • 🧂 Koreanische Sojasauce 1 Esslöffel
  • Zusatzzutaten

    • Lauch 1 Stange (fein geschnitten)

SCHRITTE

1

Kimchi und Schweinefleisch in einen Topf geben, 3 Tassen Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

2

Sobald es kocht, Chilipulver, Sojabohnenpaste und Sojasauce hinzufügen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

3

Tofu hinzufügen und weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

4

Zum Schluss Lauch hinzufügen und kurz weiterkochen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie das Kimchi anbraten, können Sie einen reicheren Geschmack erzielen.Für eine klare Brühe reduzieren Sie die Menge an Chilipulver.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.