Kimchi-Eintopf
Kosten $10, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $10
Kimchi-Eintopf
Kosten $10, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥬 Sauer eingelegter Kimchi 300g
- Schweinefleisch 200g (Bauch- oder Schulterstück)
Gewürze
- Chilipulver 1 Esslöffel
- Gehackter Knoblauch 1 Esslöffel
- Sojasauce 1 Esslöffel
- Anchovis-Brühe 800ml
SCHRITTE
Die Anchovis-Brühe in einem Topf zum Kochen bringen.
Das gehackte Schweinefleisch in die kochende Brühe geben und garen.
Wenn das Schweinefleisch halb gar ist, den Kimchi und die Kimchi-Sauce hinzufügen und mischen.
Mit Chilipulver, gehacktem Knoblauch und Sojasauce abschmecken.
Etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
350
Kalorien
- 25gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 20gFette
💡 Tipps
Je reifer der Kimchi, desto intensiver wird der Geschmack des Eintopfs.Anpassung der Schärfe ist möglich, indem man die Menge des Chilipulvers verändert.Kimchi-Eintopf schmeckt besonders gut mit Reis.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.