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Gedämpfter Kimchi mit Thunfisch

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧄 300 g reifer Kimchi (gewaschen und vorbereitet)
    • 🐟 2 Dosen Thunfisch (abgetropft)
  • Würzung

    • 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • 1 Esslöffel rote Chiliflocken
    • 🧂 1 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Den reifen Kimchi mit Wasser abspülen und in passende Stücke schneiden.

2

Den Thunfisch in eine kleine Schüssel geben und mit Knoblauch, Chiliflocken und Sojasauce würzen.

3

Bereiteten Kimchi und gewürzten Thunfisch abwechselnd in den Dampfgarer schichten.

4

15 bis 20 Minuten bei mittlerer Hitze dämpfen.

5

Das Gericht mit Sesamöl beträufeln und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Falls der Kimchi zu sauer ist, können Sie während des Dämpfens etwas Zucker hinzufügen.Gedämpfter Kimchi und Thunfisch eignen sich auch hervorragend als Beilage, die mit Reis vermischt werden kann.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.