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Kiwi-Gurken-Salat

Kosten $7, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🥝 2 Kiwis (in Scheiben)
    • 🥒 1 Gurke (in dünnen Streifen)
    • 100 g Tofu (in Würfel geschnitten)
    • 🧅 1/4 Zwiebel (gehackt)
    • 💧 2 Tassen kaltes Wasser

SCHRITTE

1

Legen Sie den Tofu für 5 Minuten in kaltes Wasser und entfernen Sie dann das Wasser.

2

Geben Sie Kiwi, Gurke und gehackte Zwiebel in eine Schüssel und mischen Sie sie gut.

3

Fügen Sie den entwässerten Tofu hinzu und geben Sie Salatdressing darüber.

4

Auf einem Teller anrichten und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Der Salat ist am frischesten, wenn er am Tag der Zubereitung gegessen wird.Er eignet sich auch gut als leichte Vorspeise für eine Party.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.