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Kkakdugi-Suppe

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Kkakdugi 1 Tasse (mundgerecht geschnitten)

  • Nebenbestandteile

    • 💧 Wasser 5 Tassen
    • 🧂 Sojasauce 2 Esslöffel
    • Sesamöl 1 Teelöffel
    • 🥛 Tofu 1 Packung (klein geschnitten)
    • 🧅 Frühlingszwiebel 1 Stück (gehackt)

SCHRITTE

1

Wasser und Kkakdugi in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen.

2

Mit Sojasauce eine Grundwürze abschmecken.

3

Tofu und Frühlingszwiebel hinzufügen und kurz weiterkochen.

4

Einen Tropfen Sesamöl hinzufügen, um das Aroma zu verbessern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Wenn der Kkakdugi gut fermentiert ist, wird die Brühe geschmackvoller.Für eine größere Vielfalt können Sprossen oder Zucchini hinzugefügt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.