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Koreanische Eierpfannkuchen

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🧅 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
    • 1/4 Tasse gehackte rote Paprika

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 Esslöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Eier verquirlen, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.

2

Gehackte Frühlingszwiebeln und rote Paprika hinzufügen, gut mischen.

3

Pfanne erhitzen, Sesamöl hinzufügen, die Eimischung hineingeben und bei mittlerer Hitze goldbraun von beiden Seiten braten.

4

Pfannkuchen in servierfertige Stücke schneiden und genießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

240

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Kann mit salzreduzierter Sojasauce serviert werden, um den Geschmack zu verbessern.Für weniger Fett eine Antihaftpfanne verwenden und weniger Sesamöl hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.