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Koreanisches gedämpftes Ei

Kosten $2.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Schlagen Sie 3 Eier in eine Schüssel und verquirlen Sie sie gut.

2

Geben Sie Wasser und Salz zu den Eiern und mischen Sie alles gründlich.

3

Gießen Sie die Eiermischung in einen Topf bei niedriger Hitze und rühren Sie langsam während des Kochens.

4

Wenn die Eier weich gekocht sind, geben Sie Sesamöl hinzu und beenden Sie den Vorgang.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Durch die Zugabe von Naturjoghurt werden gedämpfte Eier noch cremiger.Servieren Sie das Gericht mit Kimchi für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.